巧克力红糖吐司
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这个配方来自糕一三班公众号。 整个吐司面团重500g~
食材清单
加入采购清单
高筋面粉
212.5g
、
低筋面粉
37.5g
、
可可粉
12.5g
、
奶粉
10g
、
红糖
45g
、
炼乳
25g
、
食盐
2.5g
、
鸡蛋
25g
、
冰水
130g
、
酵母
2.5g
、
黄油
20g
、
葡萄干
30g
、
朗姆酒
若干
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
这是我平时用的材料的牌子
-
步骤2/15
点击查看大图
准备材料
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步骤3/15
点击查看大图
将材料按照先固体后液体放入搅拌缸中(冰水不要一次性加入,加三分之二)黄油也同时放进去。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2018-09-28
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