自制面条
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孕期尝尽了超市和网购的各种面条无法满足味蕾，虽然是南方人但是很喜欢面食，更喜欢自制的筋道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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材料:面粉200g水95g盐少许
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步骤2/6
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（因为第一次尝试制作,过程中手机没有电，没有及时记录图片步骤，将以文字说明）步骤一:面粉+水+盐搅拌成絮状，放入和面机内和面20分钟，至面表面光滑即可，用保鲜膜包裹放冰箱冷藏1小时醒面。
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步骤3/6
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步骤二:取出面团，用擀面杖将面团擀平，散少量干面粉以免粘连，依据个人口感把握面片的厚度和宽窄。
步骤4/6
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发布于 2018-09-20
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