沙茶牛肉芥兰炒粿条
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它可以是普通的家常菜,也可以是高大上的宴客菜,更是潮汕人心中家乡美食不可或缺的记忆。它可以是单独的一道菜,也可以拌上香饭或者粿条成为一道新菜式。 它就是:沙茶牛肉芥兰炒粿条
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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❥ 芥兰洗净切段
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步骤2/8
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❥ 牛肉切薄片,加入盐、鱼露、沙茶酱、辣椒酱、生粉、油,搅拌均匀
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步骤3/8
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❥ 把锅烧红、加入油把芥兰翻炒,中途加点开水,翻几下再加入菜脯
步骤4/8
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发布于 2018-09-17
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