猪油
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烹饪步骤
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步骤1/5
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要买板油，别买膘油，虽然一样可以熬出油来，不过膘油熬出的猪油没有猪油的味道。
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步骤2/5
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切两指宽的小块，加一碗水大火烧开转小火慢慢熬。
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步骤3/5
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水没熬干前是有点乳白浑浊的，烧到水蒸发掉只剩油了之后锅里的液体就成透明的了，慢慢炸到猪油块变成金黄色捞出来。油倒到准备好的容器里。
步骤4/5
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发布于 2018-09-16
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