小儿秋梨膏
浏览 4.7万 · 收藏 108
制作秋梨膏,梨的选择很重要,不同种类的梨性寒程度也有所不同。我们常吃的鸭梨、香梨、贡梨就偏寒,而皮粗的沙梨和进口的啤梨,则更为寒凉。如果孩子吃,要达到润燥止咳的功效,一般就用雪梨。 梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,孩子体质虚寒、脾胃较弱,应该少吃。生吃的话一次吃半个以内,一岁以内的孩子吃1/4个即可。不能天天吃,这样秋燥的天气,一周也不要超过1次。梨有利尿作用,有寒凉伤脾,经常尿床的孩子,就不要给孩子吃生梨了。 秋梨膏养阴生津、润燥止咳、还降肺火,适当食用可起保健的功效。但需要注意的是一定要加入老姜去中和雪梨的寒凉,量要控制好,太多吃了也易引起内热。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁;将梨蓉和梨汁放入锅中,加冰糖;
-
步骤2/5
点击查看大图
四个雪梨大概就是对应这么多的量了
-
步骤3/5
点击查看大图
加入老姜丝;罗汉果用手掰碎加入;大火煮开后转小火慢熬30分钟;
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-09-15
换个做法
小儿秋梨膏的其他做法
小儿秋梨膏的相关分类
小儿秋梨膏的相关推荐
-
香酥的炸小鱼儿
20445人看过 -
小儿脾胃贴
10708人看过 -
红焖羊肉
112869人看过 -
空气炸锅烤土豆火腿肠
110655人看过 -
无油蒸鸡腿
14822人看过 -
长薯条(30cm)
34227人看过 -
腌洋姜
547208人看过 -
山药苹果泥
2987025人看过 -
4分钟搞定早餐!香甜有营养!南瓜加面粉,卷卷就能蒸~
42730人看过 -
蒸面条(焖面)
447323人看过 -
小儿,上馄炖
402251人看过 -
自制苹果酱
614635人看过