蟹粉鲜肉馄饨
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一碗蟹粉鲜肉馄饨最能代表江南的味道,也是最具地方特色的美食!比起鲜肉馄饨,加入蟹粉的内馅,鲜味更胜一筹,每每饥肠咕噜的时候,最惦念那份鲜掉眉毛的蟹粉鲜肉馄饨!
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备一些鲜肉糜
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步骤2/13
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在鲜肉糜中加入生姜末、鲜酱油、白糖、盐、料酒,搅拌均匀后加入1/3碗清水搅拌至肉糜完全吸收水分。
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步骤3/13
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加入蟹粉(秃黄油)拌匀成蟹粉鲜肉馅料。
步骤4/13

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发布于 2018-09-10
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