自制牛肉干的做法

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自制牛肉干

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爱吃牛肉干的小伙伴可以尝试做一下哦，挺简单的，自己做的干净卫生又没有添加剂味道也不错

食材清单加入采购清单

牛肉 500g

、

辣椒粉适量

、

咖喱粉（孜然粉）适量

、

生抽少许

、

料酒少许

、

香叶 2片

、

桂皮一段

、

八角 3个

、

白芝麻适量（熟的）

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材
步骤2/7 点击查看大图
食材放入锅中倒入料酒放好盐，将牛肉煮熟就可以了
步骤3/7 点击查看大图
煮熟的牛肉发凉后切成条备用
步骤4/7 点击查看大图
把辣椒粉、胡椒粉、盐、白芝麻、辣椒油都倒进去搅拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
把搅拌好的牛肉放入烤盘
步骤6/7 点击查看大图
烤箱预热200度，然后放进去过个十来分钟拿出来放个面在继续烤，烤至看上去没有潮湿的去感觉（主要还是看你自己喜欢吃那种程度的，按自己的喜好来）。
最后一步点击查看大图
好啦，这就是成品啦看着还不错吧！哈哈（可以放入密封盒里保存，最好在三天内吃完）

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-07

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