鲜酿火龙果酵素的做法

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鲜酿火龙果酵素

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2克
7克
847克

403
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

火龙果两个

、

苹果一个

、

柠檬一个

、

白砂糖 750g

、

纯净水 6L

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备新鲜的水果，全部清洗干净，控干水分备用（所有水果去皮去核共计2.5斤，这次买的火龙果有点儿小，怕不够分量所以每样就多准备了一些）
步骤2/9 点击查看大图
用纯净水清洗干净酵素桶，向桶内倒入6L纯净水
步骤3/9 点击查看大图
将准备好的750g白砂糖全部倒入桶内
步骤4/9 点击查看大图
用硅胶勺不停地搅拌，直至倒入的白砂糖全部融化
步骤5/9 点击查看大图
苹果切半，去核不去皮，将处理好的苹果切片（越薄越好，苹果切开后容易氧化变色，切好后切记立即放入桶内）
步骤6/9 点击查看大图
柠檬去皮，去籽（皮和籽口感有一丝的苦，我怕会影响酵素的口感，所以全部去掉了，将切好的柠檬片放入桶内）
步骤7/9 点击查看大图
火龙果去掉表皮的薄膜即可，留红色的果皮，切片，放入桶内
步骤8/9 点击查看大图
所有食材全部入桶后，再次搅拌均匀，盖上桶盖。每天早晚打开桶盖搅拌一次（时间不宜过长，三五秒即可，切记搅拌后盖好桶盖）夏季由于气温较高，一般三天左右就可以出桶了
最后一步点击查看大图
第四天完美出桶！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

【火龙果酵素】功效：补血抗老、净化血液、分解脂肪、促进眼部保健、抗菌防预等作用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-06

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