豆果美食
桂花酸奶芝士慕斯的做法 点击查看大图

桂花酸奶芝士慕斯

浏览 1.1万 · 收藏 68

开心逗乐园

本来想以玫瑰花为主，做一款与七夕应景的蛋糕参赛，看着杯子里飘浮的桂花 ，才决定改变心意，每当桂花季节，小区里到处都飘着隐隐约约的香味，我一直以为桂花香是甜甜的，她为什么不能与蛋糕和二为一呢？何不尝试一下桂花蛋糕，希望大家喜欢
食材清单 加入采购清单
（一）桂花戚风蛋糕
、
鸡蛋 4个
、
牛奶 55g
、
玉米油 50g
、
干桂花 1克
、
细砂糖 55g
、
低筋粉 68g
、
柠檬汁 数滴
、
（二）酸奶慕斯
、
原味酸奶 180g
、
牛奶 70g
、
细砂糖 16g（酸奶糊）
、
吉利丁 14g
、
淡奶油 180g
、
细砂糖 18g（淡奶油）
、
（三）桂花芝士慕斯
、
奶油芝士 150g
、
牛奶 100g
、
细砂糖 10g（芝士糊）
、
吉利丁 10g
、
淡奶油 200g
、
细砂糖 20g（淡奶油）
、
干桂花 1g
、
（四）桂花镜面
、
水 150g
、
蜂蜜桂花酱 10g
、
吉利丁 7.5g
、
薄荷叶 若干
、
细砂糖 8克
烹饪步骤
步骤4/28

  展开全部28个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-19

换个做法

桂花酸奶芝士慕斯的相关分类

饮品 年夜饭 四喜丸子 炸丸子 帝王蟹 猪皮冻 更多

桂花酸奶芝士慕斯的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许