钵仔糕
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钵仔糕是南方常见的街头小吃,在一个个的小碗里装着,用竹签挑起来就可以吃了。它分为两种口味:老式钵仔糕与水晶钵仔糕。老式钵仔糕主要材料是粘米粉与澄粉、黄糖混合蒸制作,比较幼滑。水晶钵仔糕可以直接买到配好的糕粉,很方便。蒸完后爽滑可口,弹齿却不粘牙,口味也十分丰富。
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发布于 2018-08-14
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