藕饼
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每次点外卖都喜欢点一份藕饼,今天有空就自己做吧,其实很简单啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材
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步骤2/4
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莲藕切成细丁,和肉末、鸡蛋一起拌匀,加入适量的盐、料酒、生抽,再次拌匀。忘记拍照了
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步骤3/4
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放入平底锅煎至两面金黄色
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最后一步
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全部煎好后,可以放一点点水略微焖煮一下,撒点香葱就可以吃啦
小贴士
1.煎藕饼时不用放太多油,肉本身有油的
2.藕饼不要太咸,这样更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-03
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