红烧美容猪蹄
满满胶原蛋白哦
96克
92克
107克
1255
千卡
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步骤1/8
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备好食材:猪蹄处理干净后,斩块;再备好老姜,小葱,冰糖,八角,花椒
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步骤2/8
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煮锅倒入适量清水,料酒,适量姜片,小葱烧开;放入猪蹄开盖煮两分钟
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步骤3/8
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将猪蹄捞出,用清水冲洗干净,并降温;沥干水分备用
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步骤4/8
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炒锅烧热,倒入适量植物油烧热,放入冰糖小火炒至冰糖融化,颜色变深
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步骤5/8
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放入猪蹄翻炒至变色;再倒入适量生抽,老抽翻炒,入适量料酒,姜片炒匀
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步骤6/8
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将食材放入煮锅,加够足量的清水,放入姜片,葱段,再放入八角,花椒;加盖,大火烧开,转小火焖煮至熟
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步骤7/8
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大火收汁撒上葱花,出锅
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最后一步
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饭后来一罐迈康美番茄动力解腻清除自由基.
注意火候别炖烂了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-31
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