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丝瓜蛋汤

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丝瓜谦逊,性格亲和。清炒,鲜甜水嫩,拿来煲汤也一样清爽。讲究的打上两个鸡蛋,蛋花舒展着柔嫩的身段,喝上一口感觉整个人都跟着温柔了起来。不温不火,不急不躁,丝瓜真是怎么做都招人喜欢。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

丝瓜越挺拔,皮上的楞越不明显说明瓜越新鲜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-23

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