糖炒栗子的做法

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糖炒栗子

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栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。

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板栗适量

、

糖 20克

、

蜂蜜 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料图
步骤2/7 点击查看大图
把开口好的板栗倒入碗中，倒入食用油搅拌均匀让每一颗板栗都粘上油；
步骤3/7 点击查看大图
炒锅预热，将栗子倒入锅中，然后端起锅摇晃，使其铺满锅底。盖上盖子小火烤15分钟；
步骤4/7 点击查看大图
20g白糖，10g糖，10g水和蜜蜂隔开水融化调制成糖液；
步骤5/7 点击查看大图
倒入调好的糖液。均匀翻炒后盖上盖子再烤15分钟；
步骤6/7 点击查看大图
关火后不开盖子焖5分钟收糖汁，一锅喷香的烤板栗就出锅啦。
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成品图

步骤4/7

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小贴士

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发布于 2018-07-26

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