黄豆爆炒肥肠
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黄豆能健脾利湿,益血补虚,解毒。可用于脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣等。
营养分析
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8克
8克
15克
162
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄豆开水煮熟,大肠用生粉搓匀,去味,再焯水。姜,葱切好备用
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步骤2/4
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锅内热油,放入姜,葱头爆香
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步骤3/4
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放入焯好水,切好的大肠。大火炒至金黄,加入酱油,小火炒,上色。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-07-18
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