葱葱鲫鱼(蒸鱼版)
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼
1条
、
小葱
250g
、
长青辣椒
5.6个
、
小米辣
2个
、
大葱
1根
、
蒜
5瓣
、
老姜
一个
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
白糖
少量
、
清水
少量
烹饪步骤
-
步骤1/19
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鲫鱼清洗干净(尤其是鱼肚子里那层黑膜,一定要清洗干净),然后在鱼肚上划上几刀,可以划得密一点,方便入味
-
步骤2/19
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准备一个大一点的盘子,倒入两大勺料酒,两小勺盐,两勺生抽
-
步骤3/19
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将鱼均匀抹上腌料,腌制10分钟
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2019-09-17
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