红糖核桃糕
一直很喜欢超市里的核桃糕，软糯香甜，总忍不住多吃几块，可是一连吃几块核桃皮的苦涩味就会很明显，总想着能把核桃皮去了就完美了，于是自己尝试了几次终于成功了，一吃根本停不下来。
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步骤1/10
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核桃仁用开水汤一下，去皮后晾干，烤箱180度烤20分钟晾凉备用。
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红糖加水溶化，把糖水煮沸，然后加入牛奶。
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步骤3/10
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筛入糯米粉，用电动打蛋器打至无颗粒，加入食用油。
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步骤4/10
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开小火不停搅拌至面糊变稠。
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步骤5/10
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面糊煮至挂旗
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步骤6/10
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倒入烤好的核桃仁
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翻拌均匀
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倒入铺好烘焙纸的烤盘，压实，整型。
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步骤9/10
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放入冰箱冷藏后切片。
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最后一步
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香甜软糯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-16
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