山楂雪球
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比起冰糖葫芦,其实山楂雪球更吸引人。红红的山楂果外面挂着一层薄薄的糖霜,就像小姑娘那白里透红的小脸蛋,甜蜜中带着酸酸的味道!
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烹饪步骤
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步骤1/6
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山楂清水洗净,晾干水分,这一点很重要!
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步骤2/6
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锅放火上放入细砂糖和清水比例是2:1。
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步骤3/6
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开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的糖汁,熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,以免糊锅。(交流学习烘焙,添加微信:hudong0423)
步骤4/6
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发布于 2018-07-14
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