莲蓉蛋黄月饼
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最好吃的还是传统的广式莲蓉蛋黄月饼了。
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烹饪步骤
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步骤1/19
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蛋黄先用玉米油浸泡一晚,倒干净玉米油后,倒入朗姆酒(白酒)再浸泡2小时以上,烤箱180度,将蛋黄放入方盘内,烘烤5分钟
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步骤2/19
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花生油与转换糖浆倒入碗中,拌至糖浆发白
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步骤3/19
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筛入易小焙广式月饼粉
步骤4/19
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发布于 2018-07-11
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