八寸戚风
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2017年,豆果6岁啦!祝亲爱的豆果生日快乐;!相信这6年来,豆果陪伴了千千万万个粉丝从对美食的一无所知到成长为美食达人!和豆果相识是偶然的,但是我对豆果的感情是无法用语描述的。初玩豆果仿佛就在昨天,不知不觉我的豆龄3岁啦,3岁还是个宝宝,一个努力成长的好宝宝。 在豆果的这段时间里,学习了很多小技巧,还有就是从烘焙小白到现在略知一二,真心的感谢豆果。有了你我的生活才变得充实美好!今年6岁啦做一个最拿手的戚风蛋糕献给亲爱的豆果!生日快乐!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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首先称量好所有材料,蛋清和蛋黄分离到两个无水无油的容器中
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步骤2/11
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蛋黄用手动打蛋器打散,倒入油搅打均匀,在倒入水搅打均匀,一定要混合均匀
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步骤3/11
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筛入低筋面粉,用手动打蛋器Z字形搅动或者翻拌至无颗粒状,蛋黄糊细腻顺滑,不要划圈圈搅拌,避免蛋黄糊起筋
步骤4/11

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发布于 2017-05-17
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