娃娃菜鸡蛋汤的做法

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娃娃菜鸡蛋汤

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清淡鲜美的一道素汤，小时候妈妈经常给我做来吃，配米饭或者当卤配面条都可以，简单快手。

食材清单加入采购清单

娃娃菜 1棵

、

鸡蛋 2个

、

盐 1勺

、

鸡精 1茶匙

、

葱花 5克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材，娃娃菜洗净
步骤2/10 点击查看大图
洗净的娃娃菜切成丝，鸡蛋打散成蛋液，葱切葱花
步骤3/10 点击查看大图
起锅热油，加入葱花炒出香味
步骤4/10 点击查看大图
加入娃娃菜翻炒至见软出水
步骤5/10 点击查看大图
倒入清水煮开
步骤6/10 点击查看大图
水开后，倒入蛋液，煮至鸡蛋完全凝固。
步骤7/10 点击查看大图
最后加盐调味拌匀即可
步骤8/10 点击查看大图
成品
步骤9/10 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-02

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