汁拌蒸茄子
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7克
12克
53克
296
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/8
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新鲜的长茄子洗净,待蒸锅烧开放入蒸制15-20分钟。
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步骤2/8
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在蒸茄子的同时,调好料汁。料汁很重要!依次:味极鲜2勺,甜醋2勺,耗油1勺,香油半勺,蒜粉适量,盐少许,鸡精少许,灯笼椒2个(当然,鲜辣椒的味道会更好),熟芝麻少许。将上述汁料搅拌搅拌搅拌均匀……
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步骤3/8
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调汁中可以使用大蒜,3-4瓣即可,捣成蒜泥。但我选择:大蒜粉,因为图省事➕蒜味十足还没有口气!——喜欢
步骤4/8
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发布于 2018-06-21
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