超入味!手撕豆角
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又到了豆角上市的季节,特爱吃豆角的我,遇到的大难题就是,煮豆角太费时,关键是难入味!于是有了今天的技巧!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅中水沸后,放入豆角,豆角如果太长,一根分为2段就好,太短不好撕,直到全部变色后捞出,放入冷水中
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步骤2/5
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已经煮熟的豆角,每一根用手撕开两半,超好撕超快的呢,然后切成小段
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步骤3/5
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热锅,放油,放入生姜大蒜,剁辣椒,如果有瘦肉也可加入瘦肉
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-06-05
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