五花肉炒广东菜心的做法

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五花肉炒广东菜心

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适量的猪油让这道菜的味道异常鲜美

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10~30分钟

五花肉适量

、

广东菜心适量

、

生姜适量

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
新鲜的广东菜心
步骤2/8 点击查看大图
去掉广东菜心的叶子
步骤3/8 点击查看大图
切好的广东菜心
步骤4/8 点击查看大图
五花肉，洗干净切好，注意切的时候将肥肉与瘦肉分开
步骤5/8 点击查看大图
放入少量的油后，倒入五花肉的肥肉，将油炸出来，炸至肉片金黄色
步骤6/8 点击查看大图
倒入瘦肉大火翻炒，微熟后放入生姜大蒜
步骤7/8 点击查看大图
倒入菜心，炒2分钟，放入盐，出锅
最后一步点击查看大图
成品如图。金黄色的是油煎过的五花肉，因为有纯猪油，菜非常香

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2014-12-21

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