咸菜炒茄子
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雪里蕻,又称雪菜,多用来腌制后当咸菜吃,用它炒茄子,软嫩口感中更添鲜味,是一道开胃清爽的素菜。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
长茄子
450克
、
雪里蕻咸菜
40克
、
植物油
40克
、
大蒜末
10克
、
盐(腌茄子用)
3克
、
蚝油
15克
、
白糖
5克
、
清水
30克
、
小葱末
5克
烹饪步骤
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-02-20 · 北京市
换个做法
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