蒜蓉娃娃菜的做法

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蒜蓉娃娃菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 350克

、

盐少许

、

蒸鱼豉油多量

、

蒜头半头

烹饪步骤

步骤1/6
将娃娃菜洗净，切成竖长条后摆入盘中
步骤2/6
在娃娃菜上均匀撒入少许盐，加入蒸锅，至蒸熟
步骤3/6
取出蒸好的娃娃菜，适当倒出一定水份
步骤4/6
将蒜切碎，起油锅将蒜倒入炸至金黄，锅中倒入较多蒸鱼豉油，加温至沸腾
步骤5/6
将沸腾的豉油和蒜末出锅，均匀的浇入蒸好的娃娃菜盘中
最后一步
撒点葱花和剁椒，起锅热少量油，把油浇至菜上即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2018-05-29

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