虾皮香菇粉7+的做法

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虾皮香菇粉7+

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一直给宝宝在吃香菇粉和虾皮粉。它是天然的调味品。对于小宝宝来说，很多调味料不能吃，只能用食物本身的味道来调味。虾皮和香菇就是很不错的选择！日常饮食可以添加，包饺子的话，调味饺子馅也是不错的选择。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

虾皮 60克

、

干香菇 30克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
虾皮我是直接从超市买来的！我们家的宝宝一岁多了，已经接触盐了！没有加盐的选择无盐虾皮。
步骤2/7 点击查看大图
如果是干香菇的话，只需要洗干净沥干水，掰成小块进破壁机。我这次使用的是湿香菇，多了一个烤箱烤干水分的环节。如图切成小丁，120℃，25分钟烤干。切的越小，烘烤时间越短，这个根据一家情况来，注意多观察。
步骤3/7 点击查看大图
最后烤出来感觉少了不少。水分蒸发了。食谱给的分量指的是烤干之后的分量。
步骤4/7 点击查看大图
虾皮和干香菇分别进入研磨机研磨打粉。
步骤5/7 点击查看大图
这是磨好的虾皮粉。
步骤6/7 点击查看大图
这个是第一次磨出来的香菇颗粒。因为干香菇比较硬。需要更长时间研磨。这个时候也可以检查一下，香菇是否完全烤干，如果还有点湿的话！可以再入烤箱二次烘烤。不湿的话忽略这个步骤。
最后一步点击查看大图
这个是最后虾皮粉和香菇粉的混合物。一次可以少做一点。凉透之后用辅食盒密封冰箱冷冻室保存，一个月内吃完。原谅我图片拍的不美丽！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-23

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