自制健康味素
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现在食品卫生问题愈加突出,放心食材越来越少。鸡精味精含添加剂,防腐剂,如同鸡肋。自己制作健康无添加味素,味道好,吃着也放心
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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香菇,虾皮去烤箱烘干至毫无水分,我是150度二十分钟,是家庭食材含水率而定
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步骤2/3
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烘干后加入破壁机,酱料键1分钟即可
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最后一步
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健康美味,无添加的自制味素就成功了,是不是很简单?
小贴士
一定要低温烘焙,经常检查一下,至毫无水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-20
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