奶香小米蒸糕
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今天给大家带来一款特别适合给宝宝当早餐的粗粮小早点——奶香小米蒸糕。 小米原名:粟,也称作粱、黄粟、粟米,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。 中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。 这款小米蒸糕中加入了牛奶和红枣,所以口感特别好,宝妈们,赶紧给孩子做一份尝尝吧!
营养分析
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14克
20克
75克
348
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备好食材:小米蛋糕粉200克、鸡蛋1个、纯牛奶150克、细砂糖40克、耐高糖酵母粉3克;
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步骤2/13
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将纯牛奶和鸡蛋放在大碗中搅拌均匀;
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步骤3/13
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倒入40克细砂糖搅拌均匀;
步骤4/13
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发布于 2018-05-14
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