苎麻粑粑(青团)
外乡的游子,总是会在某个时节十分想念家乡的味道,奶奶做的美食。
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步骤1/5
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苎麻叶洗净,煮熟,捞出凉却ps:叶子还是朋友回老家特意带给我的,好感谢~
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步骤2/5
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料理机打成汁
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步骤3/5
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加入粘米粉,糯米粉1:1,白糖适量,揉搓好即可造型啦
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步骤4/5
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比较偷懒,没有做好看的造型,想要好看的造型可以使用做月饼的模具因为从小奶奶做的都是这种造型,所以我也习惯这种造型的,哈哈哈
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最后一步
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水汽上来后,蒸10-15分钟即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-10
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