是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

劝君少喝一点酒，麻辣花生解你愁！

浏览 394074 · 收藏 1086

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

花生的吃法五花八门，这道麻辣香脆的酒鬼花生，除了给爸爸下酒，还是哄小孩的利器，没有添加剂，油份也刚刚好，健康又好味～

营养分析查看详情

135克
77克
85克

1799
千卡

这道菜高热量,适量即可～

食材清单加入采购清单

花生米 300克

、

干辣椒 10克

、

花椒 10克

、

花椒粉 5克

、

盐 5克

、

糖 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中加水，放入干辣椒、花椒、桂皮，煮开后过滤入容器，花生米浸泡两小时，剥掉外面的红衣；
步骤2/5 点击查看大图
用厨房纸擦干花生米表面的水分，盖上保鲜膜，放冰箱冷冻一夜；
步骤3/5 点击查看大图
冷锅冷油，小火炸花生米，用锅铲翻动花生米，炸到表面微微金黄盛出；
步骤4/5 点击查看大图
锅里留底油，放干辣椒条、花椒炒香，盛出；
最后一步点击查看大图
花生米装进玻璃密封罐，放入干辣椒条和花椒，撒上盐、糖、花椒粉，盖上盖子，上下摇晃均匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-17

换个做法

麻辣花生的相关分类

夏天清热去火吃什么绿豆汤绿豆沙凉拌菜凉面更多

麻辣花生的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许