红烧嫩豆腐的做法

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红烧嫩豆腐

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豆腐 4块

、

大葱一根

、

姜两片

、

李锦记红烧酱油适量

、

大料适量

、

鸡精适量

、

水适量

、

食用油适量

、

湿淀粉适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
嫩豆腐4块，我买的块豆腐
步骤2/3 点击查看大图
把豆腐切成你需要的豆腐块
最后一步点击查看大图
锅里放油，油热放大料炒出香味，再放葱，姜炒出香味在放水（大概需要一小碗）在放李锦记红烧酱油，在放盐，鸡精，糖，汤汁颜色调好，最后放豆腐一直炖到豆腐入味时间长一点，看汤汁差不多啦！就可以勾芡出锅啦！（既简单又好吃）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-16

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