蛋炒饭
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步骤1/6
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笋片开水煮熟后捞出切丁；玉米仁、葱花适量备用；鸡蛋倒入碗中打成蛋液备用。
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步骤2/6
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热锅倒油，倒入鸡蛋，煎至金黄，装入碗中备用。
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步骤3/6
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倒入玉米仁、笋丁翻炒，翻炒至香味出来后装入碗中备用。
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步骤4/6
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米饭倒入锅中翻炒，用锅铲压一下，使大米粒粒分明。
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步骤5/6
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放入炒香的鸡蛋、玉米仁和笋丁，继续翻炒，加入适量盐、鸡精，撒入适量葱花，装盘。
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最后一步
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成品。
炒米饭时火候不宜过大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-01
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