云南孔雀宴-水腌菜拌肉(傣族)
浏览 60540 · 收藏 265
云南菜中系列傣族菜其名菜几乎都离不开酸。作为调料的“酸”,既有植物性的,如竹笋、酸橙;也有动物性的,如酸蚂蚁;还有经化学反应制成的,如醋(自酿)。傣族嗜酸,一方面与其生活地域有关,傣族居住地都较燥热,酸性食品不仅能消食,而且能刺激食欲,预防中暑。
营养分析
查看详情
59克
10克
3克
582
千卡
这道菜高热量,适量即可~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-04-01 · 云南省
换个做法
水腌菜拌肉的其他做法
水腌菜拌肉的相关分类
水腌菜拌肉的相关推荐
-
香炸茄子盒
593270人看过 -
脆皮花生米
108134人看过 -
香辣过瘾卷心菜炒鸡蛋
1037430人看过 -
虎皮青椒
29197954人看过 -
香煎豆腐#做道好菜,自我宠爱!#
39602419人看过 -
花生豆腐的做法和配方
19294人看过 -
土豆丸子
20323600人看过 -
红烧牛肉(牛腱子肉)
46953人看过 -
炒茄子
6973人看过 -
川味麻婆豆腐
19248人看过 -
气泡土豆 | 酥脆咸香
260441人看过 -
麻辣孜然炕洋芋
271724人看过