红烧米豆腐
浏览 114961 · 收藏 528
米豆腐是川、湘、黔、赣、鄂地区著名的地方小吃。此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。
营养分析
查看详情
27克
23克
14克
379
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅,倒入花生油,爆香姜、蒜、小米椒,肉沫下锅炒出多余水份后,放入米豆腐翻炒。
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入水浸过米豆腐,放入剁辣椒,老抽,煮到米豆腐露头,放盐,鸡粉,翻均匀,撒上葱花。
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2018-03-14
换个做法
红烧米豆腐的相关分类
红烧米豆腐的相关推荐
-
凉拌米豆腐
4956667人看过 -
小米豆腐
77485人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8461128人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
441085人看过 -
橘子凉糕
111666人看过 -
红烧牛腩肉
4651723人看过 -
#米饭最强CP#辣炒米豆腐、超级下饭
134454人看过 -
肉末米豆腐|顺滑爽口
9365272人看过 -
海鲜干贝粥
232819人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5409101人看过 -
香辣米豆腐烧牛肉
104310人看过 -
玉米豆腐饼【宝宝辅食】
36537人看过