全能营养配餐!90%的妈妈都不会这技巧,所以做辅食像打仗一样
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全能营养配餐 12个月以上 营养搭配上要有维生素、蛋白质、膳食纤维和钙铁锌三种矿物质。拿我今天的食材方子给大家做个参考:维生素和膳食纤维主要来自蔬菜,家里有什么搭配什么好了;蛋白质主要是鸡蛋和猪肉;钙是虾皮提供;铁和锌主要是猪肉和蛋黄提供的。这还有个小心机的技巧,娃娃菜自带鲜甜,虾皮有点咸鲜,它们是这次的“调味”食材,会让辅食更好吃,宝宝吃的更香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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准备食材:鸡蛋1个、虾皮5克、熟猪肉15克、胡萝卜25克、娃娃菜30克、西兰花30克、宝宝粥米50克、中筋面粉10克
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步骤2/17
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虾皮放入清水中浸泡30分钟,中途可以多次换水。»虾皮浸泡可以去除多余的盐分和杂质,也有助于虾皮的鲜味煮进汤里。
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步骤3/17
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清洗干净的宝宝粥米放入锅内,倒入适量清水,大火滚煮20分钟。»同款电陶炉开7-8档。大火煮粥时,锅盖可以稍稍倾斜,以免扑锅。
步骤4/17
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发布于 2018-02-27
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