Q弹软糯!解锁土豆新吃法,孩子一口一个!
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土豆是再寻常不过的食材了,说起土豆吃法,蒸煮炖炒样样都行,说上一天一夜都说不完。 今天继续来和大家捣鼓土豆,土豆的第1001种吃法,Q弹土豆丸子了解一下! 做法很简单,把土豆蒸熟捣成泥,加土豆淀粉揉成团,再搓成一个个小土豆球,复入蒸笼蒸至透亮,捞出过凉水。吃的时候搭配上调整的蘸料,就可以了,厨房小白也能轻松搞定。 做好的土豆丸子,晶莹剔透,咬一口Q弹软糯,搭配上蘸料,一口一个,大人小孩都爱吃! 这款土豆丸子既能当作主食,又可以佐餐当做下饭神器,蘸料你也可以根据个人的口味调整,还能吃出不同的风味!
营养分析
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5克
6克
39克
213
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆
2个(中等大小)
、
百钻土豆淀粉
55g
、
百钻白芝麻
适量
、
小米椒
3个
、
生抽
2茶匙(10g)
、
醋
1茶匙(5g)
、
香油
1茶匙(5g)
、
盐
1/2茶匙(3g左右)
、
糖
1/2茶匙(3g左右)
烹饪步骤
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2021-09-08
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