鸡块炖花菇腐竹
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小鸡炖蘑菇是待客和家常用餐的传统菜,今天我们把这道传统菜稍稍作改良,把多种蘑菇换成花菇,再加上腐竹,品尝一下不同的口感,熟悉的味道。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
土鸡(三黄鸡)切块
半只
、
花菇干
15-20朵
、
干腐竹
若干
、
葱
一段
、
姜
一块
、
蒜
半头
、
冰糖
4-5颗
、
盐
少许
、
料酒
少许
、
生抽
少许
、
老抽
少许
、
大料
一颗
、
花椒
少许
、
桂皮
一小块
、
香叶
半片
烹饪步骤
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2018-02-06
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