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我的咖喱饭

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明明的小厨房

这几天深圳的天气实在太冷，阴冷，大风呼呼，每天不到十度，因为这，做饭就犯懒(害羞），为啥？因为洗菜，手冷啊…… 今天早上的气温居然只有4度，午饭吃啥呢，想了好久，做咖喱饭吧，煮一锅简易又简单的咖喱，再煮点米饭，热热的米饭再浇上香浓热乎的咖喱，面对面捧着盘子用勺子大口吃，手暖了，心暖了，胃也暖和了，在阴冷的天气里，整个人的心情都会明亮、愉悦起来了呐…… 其实平常懒得做饭的时候脑海里冒出来的也是这一锅咖喱啦，有土豆，有胡萝卜，还有鸡肉，既简单营养又丰富……
营养分析 查看详情

9克
44克
49克

431
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
鸡胸肉 一块
、
好侍百梦多咖喱（微辣） 一盒
、
胡萝卜 一根
、
料酒 少许
、
熟芝麻 少许
、
植物油 少许
、
热水 足量
烹饪步骤
小贴士

因为鸡胸肉有一股特有的腥味儿，先单独炒一下加点儿料酒，去去腥，做好的咖喱的味道会更好…… 另外，最后放咖喱块儿的时候我是用小火、搅拌煮至咖喱块儿融化至汤变浓稠的，个感觉这样更入味好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-03

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