鸡蛋松花蛋双拼的做法

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鸡蛋松花蛋双拼

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发觉不一样的鸡蛋和松花蛋的吃法，发现不同生活才有趣啊!

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

松花蛋 2个

、

盐半勺

、

淀粉少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
4个鸡蛋，打散!
步骤2/7 点击查看大图
放盐半勺，搅匀。
步骤3/7 点击查看大图
两个松花蛋切碎混合蛋液。
步骤4/7 点击查看大图
淀粉可以不放，放了会紧致、硬一点，最好是用一点水化开，搅入蛋液。
步骤5/7 点击查看大图
将容器抹少许油。
步骤6/7 点击查看大图
将蛋液倒八容器，撇去浮沬，敷保险膜，最后用牙签插几个眼。中火蒸十分钟左右。如果碗厚要蒸久一点。
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蒸好后将成形的倒出来，切片摆盘。我的调料是醋，因为我喜欢。调料是可以根据自己的喜好调整，每一个家庭肯定有属于自己的味道！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-30

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