调味海苔核桃饭的做法

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调味海苔核桃饭

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【584】1.27 这是一个存稿三连不得闲创造机会团饭团的故事……

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大米 100g

、

核桃三个

、

调味海苔四片

、

油适量

、

料酒适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
根据米量和个人喜好扒几个核桃
步骤2/16 点击查看大图
捣/擀/压/砸/打成自己喜欢的碎度
步骤3/16 点击查看大图
（老锅今天请假了摸出代班新）锅稍微热一下，（相对）大块的核桃扔进去小火扒拉香
步骤4/16 点击查看大图
扒拉到仿佛有些出油的样子，把那半剩下的（稀碎）核桃扔进去，稍微一扒拉关火，用锅的余温把它们烤香
步骤5/16 点击查看大图
抽空洗点儿米倒进去
步骤6/16 点击查看大图
根据个人喜好加水，根据个人口味加生抽跟料酒
步骤7/16 点击查看大图
搅和搅和，正常煮熟就好啦
步骤8/16 点击查看大图
比如用电饭煲，再比如跟我似的大火煮开转小火
步骤9/16 点击查看大图
瞅着锅里没啥水了关火
步骤10/16 点击查看大图
稍微一焖，开盖扒拉匀
步骤11/16 点击查看大图
趁热团成自己喜欢的样子，记得往手上抹层自己不嫌的油
步骤12/16 点击查看大图
看心情顺手糊上片海苔
步骤13/16 点击查看大图
近距离感受下就可以吃啦
步骤14/16 点击查看大图
来，张嘴~
步骤15/16 点击查看大图
懒得团直接盛碗里头吃也是非常不错的
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

步骤4/16

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小贴士

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发布于 2018-01-27

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