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葱香芋头

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炊烟时光

作为北方人，以前只在电视上见过芋头，自己从来没有吃过，如今什么食材都可以买到了，可以随时做来吃来！ 在南方菜餐厅第一次吃到的这道菜，除了沾白糖吃，芋头还如此美味的吃法！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
小芋头 4个
、
玉米油 20毫升
、
香葱 1根
、
盐 1.5克
、
生抽 约5毫升
烹饪步骤
小贴士

1.芋头洗干净，再去皮，可以避免好多泥土粘到削好的芋头肉上 2.切片更容易蒸熟，也可以切滚刀块 3.芋头已经蒸熟软，切勿过度翻炒，否则就成芋头糊糊了， 4.芋头已经蒸熟，炒的过程非常快，时间按很短，只是调味过程;防止糊锅，也可以用不粘锅，炒着更顺手，不容易粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-23

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