小姨妈老火汤之铁棍淮山煲排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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网购的铁棍淮山,去皮,切段。
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步骤2/4
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烧开水,加带皮姜片和黄酒,汆烫排骨,去除血沫。排骨捞起备用。
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步骤3/4
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将淮山段、汆过水的排骨、一把枸杞、四颗江瑶柱、带皮姜片放入干净的锅中。加入纯净水和黄酒,大火烧开。
步骤4/4
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发布于 2018-01-18
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