三文鱼头豆腐汤
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前几年网上买过两次三文鱼头,价格和便宜,鱼头肉也多,还有一些脆骨,而且一点不腥!很是喜欢,可是后来商家聪明了,买鱼头要运费,那样就不划算了。现在去家门口的超市买,13.8!比哪里都便宜!
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烹饪步骤
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步骤1/6
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鱼头洗净,刮去没有干净的鳞片
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步骤2/6
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沾匀面粉,下油锅炸至金黄色
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步骤3/6
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大料下油锅,少放油,因为一会要撇掉浮油。葱姜下锅爆香,倒入鱼头。翻炒均匀。
步骤4/6
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发布于 2018-01-14
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