林林的红烧肋排的做法

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林林的红烧肋排

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大晚上看美剧，看到别人在吃烤肋排，很馋，马上盒马点了肋排送来，开始自己炖。终于满足了嘴巴

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肋排 500g

、

葱姜蒜瓣适量

、

糖 70g

、

老抽两勺

、

盐两勺

、

干辣椒适量

、

黄酒适量

、

大料四块

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肋排切好煮沸五分钟吧捞出适量放些葱和姜。
步骤2/10 点击查看大图
备好葱姜蒜和干辣椒，准备油炒一下。
步骤3/10 点击查看大图
大料灯油炒香然后就可以下腌制过的排骨了，下一步讲提前腌制的排骨❤️
步骤4/10 点击查看大图
黄酒和酱油还有一点点白砂糖，腌几分钟。
步骤5/10 点击查看大图
排骨下锅炒，我爱放油多一点比较香。炒大概十分钟吧
步骤6/10 点击查看大图
加入水覆盖过肉，炖到收汁
步骤7/10 点击查看大图
喜欢吃土豆的话这个时候可以切些土豆或者藕片进去煮
步骤8/10 点击查看大图
等待收汁的时间可以喝罐啤酒等着或者
步骤9/10 点击查看大图
买了这个放ipad 看半集美剧锅里的东西就差不多了
最后一步点击查看大图
其实完成后味道很赞，就是土豆烂掉了，下次就知道做的时候土豆不要放那么早了，祝你们成功❤️ 我去享用啦

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

土豆不要放太早油多一点会更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-07

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