抹茶焦糖布丁蛋糕
浏览 24755 · 收藏 194
食材清单
加入采购清单
#布丁#
、
鸡蛋
2个
、
砂糖
25g
、
牛奶
240g
、
香草精
1.2滴
、
#焦糖#
、
白砂糖
60g
、
水
35g
、
热水
2大匙
、
#抹茶蛋糕#
、
鸡蛋
1个
、
砂糖
20g
、
低粉
40g
、
抹茶粉
3g
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
先准备三个干净的容器(我使用的是高5公分直径9公分),烤皿或磁杯都可以
-
步骤2/13
点击查看大图
空锅里倒入白砂糖与水,放置瓦斯炉以中小火熬煮,开始出现淡淡咖啡色时改小火际继续煮,到颜色稍深一点关火,加入热水(小心糖浆温度非常高),滚动一下锅子就完成了。
-
步骤3/13
点击查看大图
把焦糖液平均份量倒进3个杯子里,放冰箱冷藏一下。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2018-01-06
换个做法
抹茶焦糖布丁蛋糕的其他做法
抹茶焦糖布丁蛋糕的相关分类
抹茶焦糖布丁蛋糕的相关推荐
-
雪梨派
50087人看过 -
樱桃酱
19149人看过 -
#巨下饭的家常菜#巧克力冰皮月饼:乳香四溢的奶黄馅儿
276619人看过 -
曲奇蛋挞 成功率100% (挞皮+挞水)
779775人看过 -
椰蓉红薯挞
123941人看过 -
糖渍樱桃
41293人看过 -
淡奶油布丁
56439人看过 -
蓝莓马芬#秋天怎么吃#
348657人看过 -
夏天不可少的冰淇淋——超简单,无冰渣#我要上首页酸辣家常菜
265192人看过 -
自做桂花蜜【秋之味道】
958087人看过 -
焦糖蜂蜜布丁蛋糕
160453人看过 -
软绵绵淡奶油吐司
1117421人看过