清爽白灼生菜的做法

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清爽白灼生菜

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越来越追求健康饮食，爸妈也都在我的熏陶下习惯了健康、合理的饮食。冬日的周末，来一道简单的白灼生菜，回味一下粤式料理吧～

食材清单加入采购清单

生菜 2棵

、

美极鲜味汁 20ml

、

香油 15ml

、

蒜 4-5瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蒜瓣可先处理成蒜末，最好是自己切
步骤2/6 点击查看大图
生菜成片掰下，清洗干净备用
步骤3/6 点击查看大图
锅中烧水煮至沸腾，放入生菜汆一分钟左右捞出备用
步骤4/6 点击查看大图
这时候来调酱汁，20ml美极鲜+15ml香油+蒜泥
步骤5/6 点击查看大图
汆生菜的水还可以继续用，酱料放入小碗，隔水加热5min左右
最后一步点击查看大图
最后淋上酱汁，完美，美极鲜真的太鲜啦

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-23

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