菠菜虾丸面的做法

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菠菜虾丸面

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裱花袋可是好东西

食材清单加入采购清单

菠菜 30g

、

青豆 10g

、

面粉 200g

、

虾仁 6只

、

里脊肉 100g

、

淀粉少许

、

姜末少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
虾仁去沙线腹线和里脊肉一起剁碎虾仁和里脊肉基本等量
步骤2/3 点击查看大图
肉里加姜粉淀粉顺时针搅拌上劲儿烧水水开后转小火用小勺子挖虾球放入水中，大概汆了20个小丸子一次吃不完冷冻起来一周内吃完
最后一步点击查看大图
菠菜青豆焯水，菠菜去草酸放入搅拌机加点水搅拌成菜汁绿色菜汁里加面粉搅拌成面糊芝麻酱的质感别太稀了稠点没事装裱花袋，剪一个筷子粗细的口一点一点的挤入开水中煮熟捞出即可

小贴士

面糊大概装半个裱花袋就够了蔬菜可以换别的打汁和面专治不爱吃菜的宝宝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-07

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