烤紫薯的做法

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烤紫薯

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下午买了一个超漂亮的米桶，满心欢喜，与乖侄儿悠悠一起玩转烤紫薯！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

小个的紫薯 7个

、

锡箔纸几张

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
紫薯与红薯洗净晾干。洗出来看着红薯的质量一般，就放弃了，单烤紫薯。
步骤2/8 点击查看大图
紫薯逐个用锡箔纸包起来。
步骤3/8 点击查看大图
侄儿悠悠包紫薯的速度超快。他说就像包糖果，很好玩儿。^_^
步骤4/8 点击查看大图
包好的紫薯放进烤箱的烤架上，紫薯与紫薯之间留一点空隙，方便受热均匀。
步骤5/8 点击查看大图
烤箱没有预热，设置了200度，50分钟，直接烤。时间到，戴着隔热手套取出烤紫薯。
步骤6/8 点击查看大图
趁热打开一个，捏了捏，已经很软了呢。
步骤7/8 点击查看大图
用手掰开（是哒，一定要用掰而不是切），香气扑鼻而来～～～赶紧咬一口，甘润香甜，热乎乎的好滋味！
最后一步点击查看大图
花絮：这就是那个美丽的米桶，让我有美好的心情烤了一炉美满的紫薯。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

紫薯大一点的话，记得多烤20--30分钟，否则不会熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-25

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