松鼠鳜鱼
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烹饪步骤
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步骤1/10
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鳜鱼去头,下颚三角单独去掉,倒过来成为松鼠头,从两侧剖开去骨剔肉。
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步骤2/10
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鱼肉洗净沥干,先倾斜45度,切片,鱼皮不断。
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步骤3/10
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再直刀切成交错菱形条纹。
步骤4/10
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发布于 2017-11-30
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